一、门店运营与标准化执行
- 日常巡检与合规管理
需定期巡店，通过线下、数据监控等方式，确保门店在服务流程、商品陈列、卫生安全、员工仪容仪表等方面严格执行统一标准178。例如，货品陈列是否符合品视觉规范（VI）、促销是否按计划实施，并对操作及时纠偏15。 - QSC体系维护
聚焦品质（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）三大心，需评估门店环境、设备维护及顾客满意度，通过系统化稽（如月度评级公示）驱动持续优化38。
二、业绩管理与经营分析
- 目标分解与过程管控
需协助制定门店销售目标、库存计划及促销策略，并将指标分解至单店。通过每日/周销售数据追踪（如进销存报表、同比环比分析），识别异常门店并制定改善方1412。 - 成本与利润优化
监控门店运营成本（如人力、物料损耗），对亏损店铺重点考察，通过调整商品结构、优化人员配置或关停重组等措施提升盈利17。例如，利用库存分析减少滞销品积压，控制物流与仓储费用4。
三、团队管理与培训赋能
- 人员与考
责门店店长及店员的KPI设计、绩效考与晋升评估，通过定期培训提升团队销售技巧、产品知识及服务意识。例如，新店开业前组织运营流程培训，化标准执行能力1611。 - 跨部门协作与资源协调
作为总部与门店的纽带，需联动采购、营销等部门解决货品短缺、落地问题，并协调设备、物料等资源调配510。
四、门店拓展与危机应对
心能力要求
- 数据分析能力：熟练运用进销存数据诊断经营问题，制定精准策略414；
- 沟通协调力：高效对接总部与门店需求，平衡多方利益12；
- 抗压与执行力：适应高度巡店、差旅及业绩压力，推动整改措施有效落地16；
- 行业敏锐度：竞品动态与消费趋势，为促销方提供市场洞察514。
门店运营的值在于通过“+指导”的双重角，将企业转化为终端效能，其工作直接影响品一致性、顾客体验及盈利水平。尤其在连锁规模扩张中，体系是保障“千店一面”运营质量的心支柱312。
门店运营作为连锁品终端管理的心执行者，其职责贯穿于门店运营的全生周期，是保障标准化落地与业绩达成的关键角。依据行业实践，该岗位的心职能可归纳为以下维度：
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