一、品与市场定位
- 品体系构建:责酒店品心值的提炼与定位,制定包括品形象策略、媒介传播策略、公关策略在内的完整体系34。需结合行业趋势和竞争格局,设计差异化品路径,并通过CI统一视觉形象与服务标准59。
- 市场推广与渗透:策划年度营销及全域推广方,整合线上线下渠道资源。熟悉新媒体平台(、小红书、微信)的运营逻辑,主导内容创作与流量转化,提升品知名度与用户黏性3811。同时需建立媒体合作关系,优化广告投放效能49。
二、运营体系标准化与业绩管理
- 标准化:建立并完善酒店运营管理体系,包括服务流程、管理、考机制等,确保各门店执行统一标准15。预算制定与销售目标达成,通过数据分析优化入住率、客单等心指标16。
- 新店拓展与筹开:主导新酒店选址评估、开业筹备及促销方设计,协调工程改造与系统落地(如智能经营系统)16。对筹建期的成本控制、团队组建及开业策划关键责任510。
三、团队与资源整合
- 人才梯队培养:责运营团队的招募、培训与绩效管理,构建专业化人才梯队12。需具备跨部门协调能力,推动市场、销售、技术等部门协作49。
- 内外部资源联动:对内衔接研发部门优化酒店管理系统,对外拓展合作伙伴(如OTA平台、供应链厂商),化渠道与客户关系维护14。同时需处理突发与危机公关,保护品声誉49。
四、心能力与行业要求
- 经验门槛:通常要求8年以上大型连锁酒店运营管理经验,其中5年以上需覆盖全10家以上门店的管理,且具备新店筹建经验16。
- 专业素养:需精通酒店行业动态、服务标准及数字化工具(如PMS系统),兼具市场度与数据分析能力137。
- 创新与抗压能力:能应对市场变化快速调整策略,策划创新营销项目,并在高度压力下推动目标达成2411。
五、行业趋势与挑战
随着消费升级与数字化转型加速,该角需持续探索智能酒店解决方(如无人服务、AI),并整合“酒店+文旅”生态资源69。同时,需平衡标准化运营与个性化服务,通过会员体系与私域流量运营提升复购率38]。薪资层面,52.1%的岗位月薪集中在10-20K区间,一线城市(上海、深圳)需求最旺盛7。

综上,酒店品运营总监是兼具高度与执行深度的复合型管理者,其成功依赖于对品值的坚守、数据驱动的决策以及跨职能资源的协同能力。


酒店品运营总监是酒店集团落地的心枢纽,其职责涵盖品、运营管理及商业增长的全链路把控。这一岗位需深度融合市场洞察与实操经验,既要制定宏观品,也需推动精细化运营执行。以下是基于行业实践的心职能与能力要求:


相关问答