- 运营管理基础模块(6-8学时)
- 运营概念与系统分类:阐述运营职能在企业中的定位,区分制造型与服务型系统的特征,分析运营管理的目标与实质13。
- 发展历程与趋势:探讨智能化、化背景下运营管理的新方向,如供应链、服务创新等36]。
- 与竞争力模块(4-6学时)
- 运营框架:解析成本、差异化与聚焦,讨论如何通过质量、柔性、交付速度构建竞争优势28]。
- 化运营:结合例研究跨企业的设施选址策略与供应链集成挑战24]。
- 系统与设计模块(12-14学时)
- 产品开发与流程设计:应用QFD(质量功能展开)方实现市场需求向产品设计的转化,分析并行工程对缩短研发周期的作用48]。
- 设施布局与选址:学习重心、因素评分等选址技术,并通过仿真实验优化生产流程布置35]。
- 能力与需求预测:运用盈亏平衡分析、时间序列模型制定产能计划,平衡供需矛盾29]。
- 运行控制模块(14-16学时)
- 库存控制:讲授EOQ(经济订货批量)、安全库存计算及JIT模式下的零库存管理58]。
- 生产计划体系:从综合计划(AP)到主生产计划(MPS)的编制,结合MRPⅡ实现资源动态调度510]。
- 质量管理工具:引入六西格玛管理、控制图与SPC(统计过程控制),化全流程质量监控46]。
- 新兴模式与例分析(8-10学时)
- 精益生产与敏捷供应链:分析丰田生产系统的心思想,探讨大数据在供应链协同中的应用311]。
- 服务运营创新:研究收益管理、排队理论在服务业的应用,如航空的动态定策略611]。
教学方与考
课程采用“理论讲授+例研讨+软件模拟”三维模式。课堂教学依托多媒体展示运营模型,通过海尔、等企业例解析决策的实践路径410]。实验环节引入FlexSim、AnyLogic等仿真软件模拟生产线布局,同时借助ERP沙盘演练企业全周期运营911]。考体系通常由三部分构成:平时作业(30%)侧重定量模型计算与例分析,期末闭卷考试(50%)测试知识体系掌握度,小组课题(20%)要求提交供应链优化或服务流程方510]。
教学内容与学时分配
课程目标与定位
运营管理聚焦企业心竞争力的构建,调通过优化生产组织、资源配置和流程设计提升质量(Q)、成本(C)与交货效率(D)。教学体系分为四大模块:运营制定、系统与设计、运行控制、系统维护与创新46。课程要求学生掌握运营管理的基本原理与工具,如MRP、ERP、JIT等,并能运用定量方解决实际问题,例如设施选址的运输模型、生产计划的线性311。通过例分析与企业模拟(如ERP沙盘),学生需具备分析运营流程、制定行动方的能力910。
《运营管理》教学大纲围绕企业生产与服务系统的、设计与控制展开,旨在培养学生在企业运营中的思维与实践能力。课程作为物流管理、管理等专业的心必修课,通常设置3学分,总学时分布在48-54学时之间,先修课程包括运筹学、管理学、经济学等基础学科,注重理论与实践的结合125。

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